pe html>Lễ hội Bibimbap Jeonju 2019 : Website chính thức của tổng cục du lịch Hàn Quốc

Thông tin lễ hội / sự kiện

Jeollabuk

Lễ hội Bibimbap Jeonju 2019

03/09/2019
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Zalo
  • Zalo

Lễ khai mạc lễ hội Bibimbap Jeonju 2018

“Lễ hội Bibimbap Jeonju năm 2019” kết hợp nền ẩm thực và văn hóa đa dạng của Jeonju cùng với hương vị và vẻ đẹp, sẽ được tổ chức tại Ildae, Hyanggyo, làng Hanok Jeonju tại Jeonju, thành phố ẩm thực của Hàn Quốc. trong vòng 4 ngày từ ngày 09 đến ngày 12 tháng 10.

Sơ đồ địa điểm tổ chức lễ hội bibimbap Jeonju

Trong thời gian diễn ra lễ hội, bạn có thể tham gia các chủ đề, hoạt động tại lễ hội như: Chương trình tiêu biểu, hoạt động trải nghiệm, cuộc thi nấu ăn, triển lãm và biểu diễn.

Các hoạt động chính tại lễ hội

Hoạt độngThông tin
Chương trình tiêu biểuTrình diễn Bibim Daedong (sự kiện khai mạc)Bibimbap khổng lồ cùng với màn trình diễn tuyệt vời

※ Du khách có thể nếm thử miễn phí

Bibimbap của 35-dong làng JeojuBibimbap độc đáo được chuẩn bị bởi 35-dong của Jeonju
Hãy tận hưởng sự hợp nhất của các loại Bibimbap khác nhau chỉ ở một nơi!
Thời gian: 15h thứ 7 ngày 12/10/2019
Địa điểm: Jeonju Cheonseo-ro trước Trung tâm Di sản phi vật thể Quốc gia※ Du khách có thể nếm thử miễn phí
Truy tìm BibimbapHãy tham gia truy tìm Bibimbap, khi hoàn thành một nhiệm vụ sẽ nhận được một nguyên liệu cho món bibimbap.
Hãy thưởng thức một bát Bibimbap ngon bằng cách thu thập tất cả các thành phần ẩn!
Thời gian: 16h30 – 18h thứ 4 ngày 09/10 ~ thứ 7 ngày 12/10/2018
Địa điểm: Jeonju Cheondong-ro
Lệ phí: 2.000 won※ Đăng ký tham gia theo nhóm: bibimbapfest@naver.com
Truyền thống BibimbapBạn đã bao giờ nghe nói về truyền thuyết của bibim?
Món Bibimbap có nguồn gốc từ mùa vụ bận rộn khi nông dân nghèo không đủ khả năng để chuẩn bị cho một món ăn thích hợp và bắt đầu cho tất cả các nguyên liệu vào một bát duy nhất! Tôi nghe nói Bibimbap bắt nguồn từ cuộc chiến khi những người lính bắt đầu làm cơm nắm để dễ dàng bổ sung dinh dưỡng trong chiến tranh!
Bạn đang nói về cái gì vậy? Bibimbap từng là một món ăn hoàng gia được chế biến bởi tất cả các món ngon từ mọi miền đất nước cho Vua!
Chúng ta có thể tìm ra câu trả lời bằng cách đi sâu vào ba nguồn gốc của Bibimbap và bằng cách nếm thử Bibimbap huyền thoại không?
1. Câu chuyện mùa vụ: Nếm thử Bibimbap bột đậu nành trong khi thưởng thức pansori của một người vợ năng động của một nông dân.
2. Câu chuyện nông dân Donghak: Nếm quả bóng gạo Bibimbap bằng cách trở thành một người lính nông dân và tái khẳng định quyết tâm với tướng quân Bongjun Jeon
3. Câu chuyện ẩm thực hoàng gia: Nếm thử món ăn hoàng gia của nhà vua Bibimbap bằng cách trở thành bộ trưởng
Thời gian: 11h – 18h từ thứ 4 ngày 09/10 ~ thứ 7 12/10
Địa điểm: Trung tâm văn hóa Wanpanbon
Lệ phí: 5.000 won※ Đăng ký tham gia theo nhóm: bibimbapfest@naver.com
Chương trình trải nghiệmOnggi-jonggi bibimbap
Khoảng 1.000 đầu bếp trẻ nhí tập trung lại để cùng làm bibimbap ~ Với một chương trình ảo thuật vui nhộn, tôi là đầu bếp của Bibimbap
Thời gian: 11h – 13h từ thứ 5 ngày 10/10 ~ thứ 6 ngày 11/10
Địa điểm: Jeunju Hyanggyo
* Đăng ký tham gia theo nhóm cho các chương trình trải nghiệm của trẻ em (Thông báo sẽ có trang web)
Chương trình nấu ăn thú vị
Thích nấu ăn! Thưởng thức nếm thử! Kinh nghiệm nấu ăn bằng cách nhìn, chạm và cảm giác!
Ngày: 10. 3 (Thứ Tư) ~ 12 (Thứ Bảy) 10:00 AM-8: 00PM
Địa điểm: Trung tâm văn hóa Jeonju Hyanggyo
Tour tham quan làng Hanok
Nhận tem bằng cách truy cập Hội trường Gyeonggijeon, Nhà thờ Công giáo Jeondong, Phòng triển lãm Thủ công, Hyanggyo và Trung tâm Trải nghiệm Thành phố Chậm và ghé thăm địa điểm sự kiện để nhận quà lưu niệm miễn phí và một bát Bibimbap!
Ngày: 10. 9 (Thứ Tư) ~ 12 (Thứ Bảy) 10:00 AM-8: 00PM
Địa điểm: Làng Jeonju Hanok, Làng nghệ thuật Seohakdong
Trải nghiệm và cảm nhận mùi hương ngọt ngào của rượu truyền thống
Thời gian: 10h – 18h tứ thứ 5 ngày 25/10 ~ chủ nhật 28/10
Địa điểm: Trung tâm văn hóa Hyanggyo
Tổ chức: Bảo tàng rượu vang truyền thống Jeonju
– Pha rượu truyền thống: 
Danyangju (Buiji) (Quá trình trộn men, gạo nếp và nước) 11:00 ~ 17:00 Thời lượng 30 phút
– Phí: 10.000 won (1.5L)
– Pha rượu Soju: Đồ uống chưng cất sử dụng rượu ngũ cốc (Sản xuất bia Hongju, Làm Eegangju 16:00 ~ 17:00 Thời lượng 30 phút
– Trải nghiệm thử rượu truyền thống: Có cơ hội nếm thử Gwahaju, Bùiju và Yeonhwaju
Buffet truyền thống
Trải nghiệm trả tiền để thưởng thức bữa tiệc buffet truyền thống
Thời gian: 11h – 20h từ thứ 4 ngày 09/10 ~ 12/10/2019
Địa điểm: Dongheon
Bánh gạo và bánh mì của Jeonju
Trình diễn và bán bánh gạo, bánh mì độc đáo của Jeonju
Thời gian: 10h – 20h từ thứ 4 ngày 09/10 ~ 12/10/2019
Địa điểm: Hyanggyogil
Cuộc thi nấu ănTập hợp lại! Bibimbap
Ai sẽ là Bibimbap trong năm nay? Phá vỡ khuôn của bibimbap và làm bibimbap của riêng bạn!
Thời gian: 11h thứ 4 ngày 09/10
Địa điểm: Cuộc thi nấu ăn Jeonju Hyanggyo
Giải thưởng Bibimbap của năm
Phiếu quà tặng trị giá 2 triệu won được lựa chọn bởi 14 đội
Cuộc thi nấu ăn toàn quốc [Cuộc thi trực tiếp]
Cuộc thi nấu ăn trực tiếp với hộp đen sử dụng các đặc sản của Jeonju (2 khóa học-AP / MAIN)
Cuộc thi cocktail sáng tạo dựa trên Rượu truyền thống Jeonju và Jeonju Makgeolli
Cuộc thi nấu ăn trực tiếp của các chủ sở hữu nhỏ
Cuộc thi nấu ăn trực tiếp của nước ngoài
Thời gian: 10h – 20h từ thứ 4 ngày 09/10
Địa điểm: Cuộc thi nấu ăn Jeonju Hyanggyo
Cuộc thi nấu ăn toàn quốc [Cuộc thi triển lãm]
Cuộc thi triển lãm bánh kẹo
Cuộc thi ảnh Phong cách Thực phẩm
Bánh gạo, thực phẩm Hàn Quốc, và triển lãm thực phẩm trắng
Rượu truyền thống, cuộc thi đánh giá và triển lãm xe truyền thống
Cuộc thi triển lãm ẩm thực Hàn Quốc
Thời gian: 10h – 20h thứ 4 ngày 09/10 đến thứ 7 ngày 12/10/2019
Địa điểm: Cuộc thi nấu ăn Jeonju Hyanggyo
Delicious free market
Mùi thơm ngon dọc bờ sông !! Hãy thưởng thức nhiều loại thực phẩm!
Thời gian: 10h – 20h thứ 4 ngày 09/10 đến thứ 7 ngày 12/10/2019
Địa điểm: Jeonju Cheondong-ro (Trước Trung tâm văn hóa Wanpanbon)
Phố hương vị ẩm thực Jeonju
Khu vực cung cấp các loại thực phẩm đại diện của Jeonju bao gồm Jeonju Bibimbap, Bean Sprout và Rice Soup, Makgeolli, Omogari hầm, v.v.
Thời gian: 10h – 20h thứ 4 ngày 09/10 đến thứ 7 ngày 12/10/2019
Địa điểm: Jeonju Cheondong-ro
Khu ẩm thực đa văn hóa
Tôi không biết tên. Hãy nếm thử thức ăn đầu tiên trên thế giới ở một nơi!
Thời gian: thứ 4 ngày 09/10 đến thứ 7 ngày 12/10/2019
Địa điểm: Jeonju Cheondong-ro (Trước Trung tâm Văn hóa Hanwall)
Triển lãmHòa nhạc nấu ăn với thành phố sáng tạo UNESCO
Trình diễn ẩm thực truyền thống và trải nghiệm nếm thử với các đầu bếp từ khắp nơi trên thế giới UNESCO
Thời gian: thứ 4 ngày 09/10 đến thứ 7 ngày 12/10/2019
Địa điểm: Trung tâm tiệc cưới Văn hóa Jeonju Hanwall
Triển lãm bộ đồ ăn JeonjuTriển lãm các bộ đồ ăn khác nhau và các tác phẩm của nghệ sĩ theo chủ đề
Thời gian: thứ 4 ngày 09/10 đến thứ 7 ngày 12/10
Địa điểm: Trung tâm văn hóa Jeonju Hanwall của Gyeongeopdang
Triển lãm ẩm thực đặc biệt của các bấc thầy, ẩm thực Jeonju

Cơ hội gặp gỡ văn hóa ẩm thực của Jeonju và các bậc thầy ẩm thực nổi tiếng
Thời gian: thứ 4 ngày 09/10 đến thứ 7 ngày 12/10/2019
Địa điểm: Honle Madang của Trung tâm Văn hóa Jeonju Hanwall

Biểu diễnDiễu hành làng hanok
Theo tôi! Đừng ngần ngại và hãy đi cùng nhau!
Chitadae, đội Nanta, diễu hành Hanbok, ban nhạc Pungmul, diễu hành trang phục Bibimbap
Thời gian: 11h – 14h thứ 4 ngày 09/10 đến thứ 7 ngày 12/10
Địa điểm: Hội trường Gyeonggijeon ~ địa điểm tổ chức sự kiện
※ Tham gia miễn phí
Các màn trình diễn đường phố
Thời gian: thứ 4 ngày 09/10 đến thứ 7 ngày 12/10/2019
Địa điểm: Trung tâm văn hóa Jeonju Hanwall / Jeonju Cheonseo-ro
※ Chi tiết đang được chuẩn bị.